Panettone Tradizionale Gourmet, canditi e uvetta, mandorlato - 800gr

Un nuovo impasto, ancora più soffice con ingredienti selezionati direttamente da me.

Il mio esclusivo lievitato è impastato con cura e arricchito con uvette, canditi Campani, burro da panna fresca di centrifuga ottenuta da latte vaccino crudo, ma non solo, fava tonka e vaniglia del Madagascar, il tocco perfetto per rendere le vostre feste dolci e speciali.

Panettone Tradizionale Gourmet, uvetta, canditi, mandorlato 

Ingredienti:

Farina di frumento, burro, zucchero, uvetta, arancia candita, cedro candito, tuorlo d'uovo (cat A), lievito madre in polvere, latte scremato in polvere, panna fresca, destrosio, aromi, lievito di birra, sale marino di Trapani.
Glassata: zucchero, albume, farina di riso, mandorle armelline, amido modificato, aromi.

La “vita” dei miei lievitati è di circa 60 giorni, poiché, essendo realizzati artigianalmente, non contengono conservanti. È consigliabile conservarli in un ambiente fresco e asciutto e mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore prima del consumo.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1518kJ/362kcal; Grassi 17g di cui acidi grassi saturi 10g; Carboidrati 46g di cui zuccheri 30g; Proteine 6,3g; Sale 0,3.


*L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto